ドリームプレス社 レシピ
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ドリームプレス社のレシピをご紹介しましょう。TBS ドリームプレス社で11月7日に放送された最新のレシピ「クリームパスタ」です。
今回も森三中の村上知子さんが主婦仲間の大島美幸さんといっしょにカロリーオフのスゴ技を伝授してくれましたね。
カロリーオフレシピ:クリームパスタ(村上流クリームスープ風スパゲッティー470kcal)まずは材料から。
<材料1人前>・塩〜大さじ2 ・パスタ〜70g ・えのき〜30g ・ほうれん草〜1/4束 ・にんにく〜大1/2片 ・オリーブ油〜大さじ1/2 ・あさり〜150g ・豆乳〜200cc ・塩、コショウ〜少々 ・片栗粉〜大さじ1/2
村上知子さんからのアドバイス!通常パスタの量は1人前100gですが、30g減らして「えのき」で代用することでカサ増しします。これで106kcalもカロリーオフできます!えのきは傘が開いていないものが新鮮でおすすめですよ。
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